06/01/2020

Passagem de Ano na Casa da Esquila























Como é habitual, ano após ano, a PASSAGEM DE ANO NA CASA DA ESQUILA, no Casteleiro-Sabugal, tem sido mais e melhor, no serviço, acolhimento e embelezamento do SALÃO.

Com lotação esgotada, como é habitual, teve o seu início assim:
ENTRADAS, na Sala do Gourmet, com bebidas à descrição, tiras de presunto, lagosta, sapateira, camarão e uma extensa variedade de iguarias, espalhadas em mesas, à volta da Sala, seguindo-se depois para o Salão com a seguinte ementa:
NO SALÃO
-Linguado com folhado de legumes e puré de abobrinha.
-Suculento naco de vitela com Risoto de enchido.
-Terra do Casteleiro.
-Bebidas.
-Café e digestivos.
-Música ao vivo, com animada dança e muita alegria.
-À meia-noite, passas, espumante, fogo de artifício e continuação de animada dança.
NA SALA DO GOURMET
-BUFFET DA NOITE, com caldo verde e mais comes e bebes, à descrição.













Após o Buffet da noite e mais uma dança, por volta das 3 horas da manhã, foi um até para o ano, agradecendo a todos os que contribuíram para o excelente e eficiente serviço, na pessoa do seu proprietário e Chef Rui Cerveira.


Daniel Machado


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