No passado dia 18 de Outubro os
utentes das três valências do Lar S. Salvador : Lar, Centro de Dia e Serviço de
Apoio Domiciliário realizaram um passeio ao Museu do Queijo em Peraboa,
Covilhã.
“O Museu do Queijo permite
conhecer o processo de fabrico de um dos melhores queijos do mundo através de
um percurso real e multimédia, o queijo de ovelha Kosher, produzido segundo os
preceitos da religião judaica”.
A recepção foi muito calorosa
por parte do guia que nos recebeu o que permitiu que se criasse um clima de
grande empatia.
Os nossos utentes relembraram o meio e o
ambiente que envolvem a arte e o processo de fabrico artesanal do Queijo da
Serra, bem como as técnicas e os utensílios utilizados ao longo dos tempos para
confeccionar esta iguaria.
A visualização de um filme em
3D, sobre a Transumância, com necessidade de uns óculos especiais foi um dos
momentos altos desta visita ao Museu, dado que para alguns dos nossos idosos
representou o primeiro contacto com o cinema.
No final da visita fomos
presenteados pelo Museu com um lanche onde o queijo era o elemento essencial.
Com mais esta iniciativa o Lar S. Salvador do Casteleiro
pretende proporcionar aos seus utentes momentos de lazer e de animação com a
comunidade exterior e o meio envolvente, promovendo o envelhecimento activo, a
partilha de vivências e o intercâmbio sociocultural.
A Direcção do Lar S. Salvador
Mensagens
Que bonito!
ResponderEliminarFazem-me inveja.
Quando for a altura quero entrar para um lar como esse, em que as relações humanas são a prioridade.
Beijinhos.